やり方はとても簡単です。

■用意する物
牛乳パック、ペットボトル、イチゴのパック等の容器。
野菜の切れ端（人参の頭やキャベツの芯など）。

■設置
１．牛乳パック、ペットボトルを適当な大きさ(高さ5cm位)に切ります。
　　イチゴのパックなどはそのまま使えます。
２．水を少し入れます。
３．野菜の切れ端を置きます。

■管理
設置後、数日で脇芽が出てきます。
日ごろの管理は、２〜３日に１度水を入れ替えるだけ、肥料は不要です。

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　野菜にはそれぞれ愛称をつけてみました！
　人参の「キャロ」、大根の「だいちゃん」、キャベツの「キャベ」、レタスの「レタ」、小松菜の「こまっちゃん」、ジャガイモの「じゃい子」、三つ葉の「みつ子」。
　人参の「キャロ」は大分芽が出ていますが、他のはまだ育て始めたばかりなので殆ど芽が出ていません。

キャロ(人参)
　キャロは一番最初に始めたので、この時点で大分芽が出ています。
　写真中央にあるのは玉ねぎの頭ですが、芽が出る気配はありません。
　左上のはキャベツの芯です。２つめのキャベツなのでキャベ二世と呼びます。

キャベ(キャベツ)
　育て始めてから5日位だと思います。
　葉と葉の間から、新しい葉がたくさん出てきました。ずっと育てたらそのうち丸くなってくるのかな？

だいちゃん(大根)
　ＴＶでも話題になっていましたが、うちでも育て始めました。
　ようやく芽が出始めたところです。見てのとおり少々古くなってしまった大根ですが、死んではいないようです。

レタ(レタス)
　中央の小さい葉を１枚だけ残した状態で育て始めました。5日位でその葉が大分大きくなってきました。
　この容器は空になったマーガリンの容器です。

こまっちゃん(小松菜)
　小松菜は結構勢い良く育ちますが、根元がすぐ痛んでしまうようです。
　頻繁に水を変えてやらないと少しあやしい匂いがしだします（腐食臭？）。小松菜だけは毎日水替えをしています。

ジャイ子(ジャガイモ)
　ジャガイモの芽は食べられません。毒があるので食べると食中毒になります！
　収納棚の奥のほうに芽の出ているやつが居たので、芽の部分を切り取って置いてみました。鑑賞用です。

みつ子(三つ葉)
　根元からわき芽がでてきました。写真だと見えませんが、切り取られた茎？の中にも新しい芽が見えていました。

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